masak asam tempoyak

Assalaam..

Semalam..dalam perjalanan balik dari kampung..papa kata nak singgah pantai kelebang..nak try rasa masakan asam pedas melaka *sebenarnya kami tak tahu di mana masakan asam pedas melaka yg paling sedap* 

kami 3 beranak singgah kat satu gerai, dulu2 tepi laut * sekarang ni dah tak tepi laut lagi dah..sbb sepanjang pantai tu dah di tambak dengan pasir..nak luaskan kawasan jajahan. kreatif MB Melaka ni..patutlah Melaka antara negeri yang terus membangun*

teruja sangat nak makan keenakan asam pedas melaka. kami mengoder asam pedas ikan parang..

dhani makan dulu..sementara akk bersiap2. 

~~ apasal ikan ni liat wan ? 

~~ ikan parang mana ada liat!

~~ ye! cer wan rasa!

bila akk pegang dan rasa sedikit..alamak! ikan yg di masak dah xpired. tak pun masakan semalam yang di perangatkan! huhuhu
* maksud liat yang dhani kata tu..sudah lembik..

terbantut selera kami nak makan!!!

inilah masalaah orang kita bila berniaga..hukhukhuk

*******

teringatkan ikan2 yang akk beli di pasaraya tempohhari..lebih baik akk masak!

ikan parang masak asam tempoyak..dan sambal cicah tempoyak ulam petai..

fullamak..lama tak buat..makan sampai tak sedor diri..

pedas berapi!!!!

Jom kita makan!