26/03/2010

sambal udang petai

Menu semalam..sambal udang petai.Kak lebih suka guna cili merah dari cili kering..


anak bawal putih ni febret kakyon..goreng garing macam keropok..kunyah dengan kepalanya sekali..hehehhe

17/03/2010

menu waktu senggang

Pagi-pagi ni keluar menu waktu senggang pulak..kerepek pisang warna perang

14/03/2010

sambal siakap

Salam dan selamat malam teman semua..
Agak lama juga dapor kakyon tak berasap ni.Asik sibuk aje dengan berbagai urusan.Main beli lauk aje kat kedai.Hari ni baru ada masa nak masak.Menu pilihan...sambal ikan siakap.Kawan-kawan semua tahukan nak masak sambal...:)

13/03/2010

buger aiskrim

Adake aiskrim burger? ada nih! Nak tau sedapke tidak, bergantung pada perasa aiskrimnya.Yang kakyon buat ni..perasa vanila dan tiramisu. Itu aje yang ada dalam aisbok.Cuaca panas2 ni layan aje benda yang menyejukan..

11/03/2010

Tumis udang

Musim panas ni..tak berapa selera nak makan.Asik masak sup/bening aje..jemu jugak.Masak tumis udang ni..boleh buka selera jugak..



bekpes pagi tadi..capati segera dan daging dendeng berkat dari kenduri

27/02/2010

tomyam ayam dan telor dadar gulong

Oya kata..ibu kalau masak tomyam, mesti goreng telor dadar tau..baru ngam.Macam makan kat luar..bila makan tomyam, kan oder sekali telor bungkus..baru sedap makan...
Tapi.. ibu tak pandai masak telor bungkus.Goreng telor dadar gulong boleh? heheh..
 
 

sup telor

Menu sup telor ni..kita masak beberapa hari lepas.Dek kerana tenet di kawasan rumah kita bermasaalah..tak dapatlah kita nak mengn3 masa tu jugak.Barulah malam ni berkesempatan..apa2 pun layan ajelah sup telor ni yea..mana tau kut2 esok lusa ada juga kawan2 yang teringin nak makan.maklum cuaca panas2 ni..berselera sikit kalau makan ada sup..

22/02/2010

Sup Bebola Ikan

Menu semalam dan hari ini..sup bebola ikan...
Musim panas ni..kurang selera makan.Nak bagi naik selera..kena makan masakan yang berkuah..seperti masak pindang,jangan bening ( inna kalau baca..jangan gelak ye...heheh)asam rebus,masak supke..apa lagi ekk? Kalau jangan bening kang..a'kak sorangg yg makannn..diaorang semua tak makan.Paling senang masak sup.

Jom kita masak sup bebola ikan..
1 pkt bebola ikan..dlm 20 pcs
2 ulas bawang putih
1/2 inc halia muda
sedikit lobak merah ( lepas diparut/sagat angaran sesudu besar )
beberapa bijik lada hitam
sepokok daun bawang

Semua bahan di tumbuk lumat.Lobak merah di parut/sagat.Daun bawang di potong kecil2.
Tumis bahan yang di tumbuk dan lobak merah sampai wangi.Masukan air secukupnya..biar mengelegak baru masukan bebola ikan.Masuk garam secukup rasa dan daun bawang.

~ sup hari ini..bebola ikan yg kaler kuning ~


~ menu semalam..sup bebola ikan yang kaler putih ~

21/02/2010

Nasi Ambeng/Ambang

Teringatkan nasi ambeng/ambang aton kat blog dia..selera ni meruap-ruap nak makan jugak..heheheh..

Pagi ni pergi ke pasar pagi/pasar tani di kg melayu subang.kat situ ada jual nasi ambeng/ambang.Ada banyak pilihan lauk pauknya.Boleh pilih..samada nak lauk ayam,tempe,sambal kerang dan macam-macam lagi ada..promot sikit pruduk orang jawa..heheheh.. Harga cuma RM5..boleh makan dua orang.

Teringat memula beli dulu..waktu baru pindah rumah.Kali pertama pergi kepasar tani tu..ternampak nasi ambeng/ambang...macam orang j**** kita menjerit kecil..ehhh! ada nasi ambang!!
adik/anak yang menjual tu terkejut..semua orang memandang ke kita..Terus adik/anak tu jawab..nasik ambeng laa kak! bukan nasi ambang!

yerker ? orang kampung akak panggil nasik ambang ~~ malunya....
sebab dah malukan..terus oder 4 bungkus.sbb ada 4 orang kat rumah ni..sekali bawak balik..nah kau! ambik!..boleh makan 10 orang!!

20/02/2010

wadeh n kasturi dan bubur chandel

Menu minum petang ni..wadeh dan kasturi.Bukan buat sendiri..tapi beli kat giant, simpan kat petiais,bila rasa nak makan baru goreng..



Bubur chandel/bubur tepung pulut ni makan beberapa hari lepas kat restoran azira.Sedap dan suka sangat..tapi rumit nak buat..