17/04/2011

begedel

Semalam..tetiba saja teringin sangat nak makan begedil daging. Daging pulak takde. Tapi tekak ni dah terasa sangat nak makan.Apa nak buat..ambil aje daging buger..hancurkan dalam kuali..biar masak. Campur bersama kentang..digoreng dulu, bawang merah dan putih digoreng, lada sulah, daun bawang, garam dan perasa.Tumbuk hingga lumat dan gaul mesra, bulat2kan..celup dlm telur yang di pukul bersama sedikit garam dan goreng hingga kekuningan.


2 comments:

  1. As'salam k.Yon ye mmg sdp begedel ni ..ank2 sy pun suka meratah cicah sos..atau mkn besame soto..

    ReplyDelete
  2. samalah kita sheila.mkn dgn sotto mmg sedap..

    ReplyDelete

ping